Watter soort kos het hulle in Mesopotamië geëet?
Watter soort kos het hulle in Mesopotamië geëet?

Video: Watter soort kos het hulle in Mesopotamië geëet?

Video: Watter soort kos het hulle in Mesopotamië geëet?
Video: Феодосия Сегодня - РОТАВИРУС. Больница переполнена. Сливы в МОРЕ. Можно ли купаться на море? 2024, November
Anonim

Grane, soos gars en koring, peulgewasse insluitend lensies en kekerertjies, boontjies, uie, knoffel, preie, spanspekke, eiervrugte, raap, blaarslaai, komkommers, appels, druiwe, pruime, vye, pere, dadels, granate, appelkose , pistache en 'n verskeidenheid kruie en speserye is alles deur Mesopotamiërs gekweek en geëet.

Net so, vra mense, wat het Mesopotamiërs vir middagete geëet?

Vir die gewone mense, sommige algemeen etes bestaan uit bier, melk of water met brood, groente, vis en sommige vrugte. Die armes gewoonlik gehad het laer kwaliteit brood, vis en groente met water. Die hoër klas kon gewoonlik baie meer vleis, kaas, botter, meer vrugte en wyn bekostig.

Mens kan ook vra, wat het Mesopotamiërs gejag? Wilde diere het in die oerwoude van plantegroei langs die rivieroewers rondgetrek of in die woestyne in die weste gewoon. Hulle het leeus, luiperds, wilde beeste, varke, takbokke, gaselle, volstruise, aasvoëls en arende ingesluit. Dit was die plig van die koning om sy volk teen hulle en die leeu te beskerm jag het die koninklike sport geword.

Gevolglik, watter vleis het die Mesopotamiërs geëet?

Die Mesopotamiërs het geëet ghee en vleis van bokke, skape, gaselle, eende en ander wilde wild. Ongeveer 30 persent van bene wat in Tell Asmar (2800-2700 v. C.) opgegrawe is, het aan varke behoort. Varkvleis was geëet in Ur in pre-dinastiese tye.

Hoe het Mesopotamiërs hulle kos gekook?

Kook is in 'n koepelvormige oond (geslote kamer) of in warm as gedoen. Vleis is gerooster, gerooster of spit-gerooster alhoewel kook ook in sommige tekste genoem word. Sommige resepte vir vleisgeregte oorleef, geskryf op spykerskriftablette.

Aanbeveel: